Brochettes festives aux mini fondues parmesan La Bourgeoise

brochettes-festive
En résumé

Ingrédients

  • 1 paquet de Fondue parmesan mini La Bourgeoise 400g (congelée)
    ou Fondue parmesan mini (produit HRI)*
  • Viandes froides de votre choix (ex.: prosciutto, salami ou  jambon de qualité)
  • Légumes frais ou marinés ou fruits de votre choix (ex. : olives, artichauts marinés, poivrons rouges, tomates cerises, figues, bleuets, etc.).

 

* HRI signifie que ce produit est également offert aux hôtels, aux restaurants et aux institutions en plus gros formats.

Préparation
  • Cuire les fondues selon les directives sur l’emballage.
  • Couper les viandes en lanières d’environ 1 pouce de large.
  • Couper les marinades, les fruits et les légumes en morceaux d’environ 1 pouce (3 cm).
  • Assembler les mini-brochettes à l’aide de cure-dents selon votre inspiration du moment !

 

Essayez notre combinaison coup de cœur : prosciutto et bleuet !

Le mélange sucré et acidulé des bleuets se marie au caractère salé et riche du prosciutto et forme un ensemble étonnant avec la saveur ronde et la texture onctueuse des Fondues parmesan minis La Bourgeoise, auxquels s’ajoute un intéressant contraste de chaud et de froid!

Bon appétit!

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