Restaurateurs, proposez à vos clients une version gourmande et originale en servant vos tapas sur des Tranches de pizza mozzarella panées La Bourgeoise.Croquantes à l’extérieur, fondantes à l’intérieur, elles deviennent la base idéale pour une bouchée qui sort de l’ordinaire!Variez les garnitures selon l’inspiration : olives marinées, charcuteries fines, fruits, tomates confites, feuilles de basilic frais, poivrons grillés, etc.Une façon créative d’ajouter du croustillant à votre menu et de surprendre les papilles!