Sauce crémeuse créée à partir de fromages asiago, cheddar âgé, emmental et fromage à la crème, enrobée d’une chapelure de blé croustillante pour un régal bonifié. À servir en entrée, sur une purée de légumes, un coulis (balsamique, aux fruits, etc.), si souhaité. Accompagnez la fondue de garnitures pour de belles présentations.