Recettes et trucs

gout authentique

Ingrédients

  • 1 paquet de 35 minis fondues 4 fromages La Bruxelloise. 
  • Viande froides de votre choix comme du prosciutto, du salami ou du jambon de qualité.
  • Légumes frais ou marinés ou fruits de votre choix (ex. : olives, artichauts marinés, poivrons rouges, tomates cerises, figues, bleuets, etc.).

 

Préparation

  • Cuire les fondues selon les directives sur l’étiquette.
  • Couper les viandes en lanières d’environ 1 pouce de large.
  • Couper les marinades, les fruits et les légumes en morceaux d’environ 1 pouce.
  • Assembler les mini-brochettes à l’aide de cure-dents selon votre inspiration du moment !


Essayez notre combinaison coup de cœur : prosciutto et bleuet !

Le mélange sucré et acidulé des bleuets se marie au caractère salé et riche du prosciutto et forme un ensemble étonnant avec la saveur ronde et la texture onctueuse des fondues 4 fromages La Bruxelloise, auxquels s'ajoute un intéressant contraste de chaud et de froid! Bon appétit!

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